商場大型油煙管道清洗有哪（nǎ）些注意事項?

2022-01-26

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一、廚房（fáng）因為（wéi）長期使用明（míng）火,容易受到（dào）油煙熏染,長期不清洗致使（shǐ）很多油漬附著在油煙機上和煙道表麵形成油垢。建議設有廚房的場所（suǒ）,每兩個月要徹底清洗一次（cì）油煙（yān）管道,及時清除油垢及其他髒（zāng）物等火災隱患,避免廚房（fáng）內溫度過高時引起火災。清洗時一定要專業油煙管道清洗公司徹底清洗。

二、使用（yòng）油煙管道清洗電話合（hé）格的廚房（fáng）建材。消防部門在檢查中發現,一些小飯館為節約成本 ,用易燃（rán）物（wù）製作煙囪和抽油煙機管道。一旦油鍋著火或者火苗上竄，這（zhè）些易燃物很可能被直接點燃。

油煙管道清洗

三、廚房配備滅火器。一旦發生火（huǒ）情,及時有效撲救初起火災,可以避免災情擴大,同時也（yě）為消防人員撲救爭取時間,所以廚房間配備滅火器是（shì）必須的。值得注意的是,由於油煙管道火災菱延非常快,所以廚（chú）房（fáng）間附近可以配備“後備”滅火器以防萬一（yī）。

四、廚房用火不離人。油煙管道火災,起火原因多為廚房（fáng）用火時“離人”。消防部門強調，各（gè）類餐飲（yǐn）場所,特別是小區底商的飯店,應切實完善消防配備,培訓操作人員掌握（wò）防火（huǒ）安全知識,製定廚房（fáng）內用（yòng）火用電（diàn）等管理製度,確保廚房用火不離人（rén）。